私が鍼灸師になったきっかけはうつ病でした。
そのうつ病との闘病の中で、鍼灸「だけ」では限界があることを感じました。
鍼灸学校を卒業して数年、苦しんでいた、うつ病の症状が、
・免疫力低下
・低体温
・歯の食いしばり
・筋力低下
でした。
中でも大変だったのが、筋力と免疫力が落ちてしまったことでした。
とくに免疫力の低下は、死ぬんじゃないか？と思ったこともあったほどです。ただの風邪がこじれにこじれ、重症化してしまいます。高熱から、心臓に水がたまったこともありました。
鍼灸でも、たしかに免疫力は向上します。
しかし、鍼灸は、免疫を「活性化」するもの。
そして、免疫の「材料」は、栄養です。
活性化させようにも、活性化させるべき「免疫」が少ないのです。
これは、お湯を沸かすための火はあっても、水がないようなものです。
また、うつ病の背景に、ある栄養の不足が関わっていたことがわかりました。
栄養学はよく研究されていますが、私たち市中の、ふつうの人には、まだまだ十分、その知識がいきわたっているとは言えません。
私も、鍼灸学校在学中は、栄養学を特に学んだことはありませんでした。
開業する直前くらいから、栄養学を学ぶ機会があって、栄養について話すようになったのは、そこからです。
ユーチューブなどSNS上でも、栄養について話している人が、今すごく増えています。
その気になれば、無料で、大変役立つ知識が転がっています。
しかし、その質は、玉石混交。
聞きかじりの知識は、逆に危険で、多くの人が「聞きかじり」の栄養を学び、間違ったダイエットをして、かえって苦しんでいる姿を見かけます。
私も、これが絶対正しい！というわけではありませんが、自分の身体で検証し、多少は役立つ知識がまとまってきました。
鍼灸は、東洋医学の外科部門です。
外科は、体から、悪いものを「引き算」する医術。
引き算したなら、足し算もしないと、元の状態に回復しません。
栄養学は、鍼灸を補完する知識でもあります。
うつ病患者としての経験
そして鍼灸治療の性質
この二つが、「鍼灸師」が「栄養学」について、語る理由です。
★ 鍼灸治療も受けていましたし、自分でも治療していましたが、うつ病治療で、一番効果を感じたのは、栄養の改善でした。
私たちは、「継続的に」栄養不足が続けば、必ず病気になります。
うつ病も実は、例外ではありません。
心の病気と言われますが、ある種の栄養が長期的に足りないことが、引き金を引きます。それが鉄とタンパク質不足です。
と書いたところで、
「でも、このご時世、栄養不足なんてあり得る？」
と思いますよね。
一日に、この栄養素は最低これだけ必要、こっちはこれだけ必要…ということは、すでにかなり前から分かっています。
しかし、それがゲノム解析が進んだおかげで、その結果、必要な栄養にも、個人差があること…
つまり、一人一人、必要な栄養量が違うらしい…ということも分かってきました。
ある人は、従来の栄養学通りの量を摂っていれば十分なのに、ある人は、その倍の量必要としているということが、あるのです。
栄養学は、ここ十数年で、最も進歩した医学分野です。
しかし、古い教科書が書き換わるまで、まだいくらか時間がかかりそうです。今もまだ、古い知識をベースにして、家庭科の授業は行われていますし、病院の食事や、学校給食も、同様に、古い栄養学の知識をベースにふるまわれています。
遺伝子レベルの検査を行っている病院も、少数とはいえ存在しています。
検査を希望される方は、「分子栄養学 病院」などでググってみてください。
本をお読みになりたい方は、三石巌先生（故人）の『医学常識はウソだらけ』が、入門によいと思います。ご本人の体験が読めます。
また、自分でさっそく栄養に取り組んでみたいと思われる方は、藤川徳美先生の『すべての不調は自分で治せる』、または奥平智之先生の『マンガでわかる 食べてうつぬけ 鉄欠乏女子』をお勧めします。
★ 私の個人の体験として、栄養がうつ病に著効したということもありますが、鍼灸治療を充分発揮するためにも、栄養は必要です。（これが一番言いたい）
当院の鍼灸治療は、コリを壊す治療です。
治療時間目いっぱい、必死でコリをつつき、コリを削り、コリを破壊することをしています。
しかしこのコリだって、体の一部なのです。
体の一部を壊しているのですから、壊した分補わなくてはなりません。
「体は食べたもので作られる」
といいますが、食べたものからしか、作られない。
鍼灸は、鍼灸にしかできないことができますが、鍼灸治療は、栄養と睡眠、運動の変わりにはなりません。
鍼灸治療を受けていても、睡眠時間は8時間必要です。栄養にいたっては、普段以上に摂っていただく必要があります。壊した分、作りなおすために。
だから鍼灸治療を受けている方は、普通の人よりずっと栄養を摂ってください。ほかの人よりずっと多く、古い細胞を再生させる必要があるのですから。
私が今飲んでいるプロテインは、このグラスフェッド（草を食べている牛の牛乳が原料という意味）プロテインですが、これをずっと飲むというわけではありません。できれば、プロテインやサプリメントといった合成のものは、同じものを摂り続けないで、コロコロ変えてください。人工のものを長期摂った時の体への影響は、まだわからないことが多いからです。
本格的にサプリメントや、プロテインを摂る人は、休肝日もあった方がいいと言われています。肝臓の負担から。
こちらのプロテインを飲む前は、これを飲んでました。プロテインの種類が、カゼインとホエイ、二種類入っているということで。上のはプレーンプロテインで溶けにくいのでヨーグルトで食べてますが、こっちは味も美味しく、牛乳でもなんでもよく溶けます。↓↓
ちなみに、溶けにくいプロテインですが、ヨーグルトにはよく溶けます。飲むより食べる方が楽かもしれません。
また、プロテインを摂る場合は、持病や、常用しているお薬との兼ね合いで、マグネシウムを同時に始めたほうがいいとも聞きます。new!
栄養については、どんどん新しい情報が出てきていますから、常に勉強が必要です。
【私が参考にしている栄養の話】
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PROFILE
山崎 美穂 やまさきみほ
鍼灸師（国家資格 はり師＋きゅう師）
大阪の女性鍼灸師
子どもの頃、仕事と主婦業で忙しい母親を見て、「忙しくても通い続けられる治療院があったらな」と思ったのが、開院の動機です。
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